Bolo de Laranja e um Giveaway maravilhoso!

Hoje está a sair fresquinho um bolo de laranja super intenso e bem bonito! É intenso porque leva laranjas inteiras com casca e tudo, e bonito porque foi feito numa forma maravilhosa da Nordic Ware, gentilmente oferecida pela Carla da Loja Tarte de Limão!

E já agora, alguém quer ganhar esta forma????? Ela não vai sozinha, vai acompanhada do Caderno com Receita de Bolachas! Digam lá que não é um giveaway bem recheado!!!  Este giveaway termina dia 18 de Maio, que é o meu aniversário, mas são vocês que vão ganhar um presente! :)

Para participarem já sabem que é muito fácil:

- Colocar Like nas páginas facebook Be Nice, Make a Cake e Tarte de Limão - Identificar 3 amigos no post do Facebook

Quem tiver Instagram pode também participar e dessa forma tem o dobro das hipoteses de ganhar:

- Seguir as páginas benicemakeacake e lojatartedelimao - Identificar 3 amigos no post do Instagram

Só é válida 1 participação por pessoa no facebook e no intagram. O giveaway termina dia 18 de Maio às 23h e o vencedor será anunciado dia 19 de Maio!  Envio do presente apenas para Portugal Continental.

Massa do Bolo

• 250 g de açúcar granulado
• 6 ovos M
• 150 g de farinha de trigo t55 sem fermento
• 100 g de farinha de trigo integral sem fermento
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1 chávena mal cheia de óleo
• 2 laranjas pequenas lavadas

Ligue o forno a 175ºC para pré-aquecer. Enquanto isso, num liquidificador ou robot de cozinha, coloque as laranjas com casca e partidas juntamente com o óleo. Triture até ficar uma pasta.  Adicione o açúcar, os ovos e volte a triturar alguns segundos.

À parte numa taça coloque as farinhas e o fermento. Verta o preparado das laranjas e envolva delicadamente. Coloque na forma Nordic Ware, previamente preparada com spray desenformador.

Leve ao forno até estar cozido (entre 20 a 30 minutos). Depois de cozido, retire do forno e deixe arrefecer na forma 5 minutos antes de desenformar. Bom apetite!!!

Be nice!